蘋果日報 沈能元
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天天喝精力湯卻全身無力、骨瘦如柴。

一名49歲麻醉科醫師,日前出現長期腹瀉、腹絞痛,動不動就跑廁所,合併焦慮、情緒不穩、睡眠不佳,身高170多公分的他,體重卻只有55公斤,整個人骨瘦如柴,但始終找不出病因,最後健檢發現,原來是他對精力湯中的南瓜、奇異果等天然蔬果過敏,才引發腹瀉、腹痛,合併焦慮、情緒不穩等。

收治病例的聯安診所院長鄭乃源表示,此名醫師牙齒咬合不正,無法咀嚼硬物,長期用食物料理機處理食物,甚至天天1杯蔬果精力湯,但因頻繁飲用,蔬果原汁對腸道造成慢性刺激,引起長期發炎,且經敏原檢測,沒想到該名醫師對蛋白、米飯、芋頭等11項食物產生輕度過敏反應,而高麗菜、花椰菜、南瓜、奇異果等精力湯中常見的56種天然蔬果,更為中度至重度過敏反應,造成過敏原穿過腸壁,進入體內引發過敏反應。

鄭乃源說,該名醫師天天自製蔬果精力湯,每杯放進近10種蔬果切片,但頻繁飲用,反而導致嚴重過敏反應,引發腹瀉、腹痛,且情緒低落,容易焦慮,建議每天飲食應多樣化,精力湯不應天天喝,一旦飲後出現腹瀉、腹痛、情緒低落等過敏症狀,應就醫進行過敏原檢測,以降低發生過敏機會。


新聞連結:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170410/1094713/

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