1.避免攝取火鍋肉湯
食物中的普林分動物及植物性,吃高普林肉類、內臟、海鮮會增加尿酸值。豆及蔬菜影響小,可適量。普林溶於水,應避喝火鍋肉湯。
2.尿酸不排出易痛風
人體本身會產生尿酸,嚴格限制普林攝取量,只能使每100毫升血液的尿酸值降1至2毫克,重點是讓身體排出尿酸,避免誘發痛風。
3.喝啤酒必須有限度
酒精防礙尿酸排出,含酵母菌的啤酒會使尿酸增加,急性痛風發作機率隨著增高,限制飲酒控制尿酸。
4.注意藥物利尿成份
部分減肥及高血壓藥品含利尿劑成份,會影響尿酸排出,造成高尿酸,服用此類藥物要特別注意。
5.每天須喝水2000c.c.
多喝水有助排出尿酸,建議每天至少喝2000 c.c.為佳。
資料來源:聯安診所健康管理中心主任洪育忠
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